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観光地の華やいだ雰囲気の東伊豆とは対照的に、西伊豆の良さはなんとも風情のある素朴な雰囲気です。 駿河湾を右手に見ながら土肥、堂ヶ島、と暫し南下してゆくと、やがて松崎の町。 松崎の町からしばらく山の中へ向かった渓流のほとりに、“大沢温泉ホテル”はあります。武田勝頼の重臣、 依田一族は、きびしい追手をのがれてたどり着いた奥伊豆大沢温泉に永住してから約400年。当ホテルは、当時の建物を改修し昭和36年開業しています。 |
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 徳川300年を越えて現代に語り継がれた歴史がいきづいています。かつて大沢の庄屋であった当ホテルでは、中秋の名月の夜に一族が集まり酒宴を開いておりました。その時にいつも出されていたのが桶寿司。特製の杉の小桶に寿司飯を盛り山菜で色どりを添えた風雅な味わいは、一年を通じてお楽しみいただけます。また、ホテルでは奥伊豆の季節感を大切に、地物の新鮮な海の幸山の幸を四季折々に心をこめてご調製いたします。 |
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 依田家は、天目山の残党としてこの地に落ちのび、江戸時代を大庄屋として過ごしたのでございます。仲秋の名月に、一族郎党が集まり往時をしのんだと言われるゆかりのある桶寿司でございます。 |
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 獲れたての金目鯛をじっくりと燻した当館だけのメニュー |
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 さざえや鯛、烏賊など魚介のスープとバターが絶妙の相性。熱々でどうぞ。 |
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「離れ」の建物は、江戸時代、文化・文政年間、豪商であった依田家の主が、手狭になった母屋から移り住むために造られた建物です。時には、その時代の代官なども泊まったという逸話も残っております。豪商であった当時の主にあやかって、お部屋の名前を「長者の間」と名付けました。総桧造りの専門風呂を持ち、ゆったりとした庭園に囲まれております。
江戸時代の道具蔵を改造したお部屋です。主が集めた古民具・骨董品などを収めておりました。又、主が教養を高めるために、「文人」「墨客」など長期滞在させたお部屋としても使用していた所です。
和風モダンな囲炉裏のテーブル、お部屋の奥は畳敷きの和室がございます。お布団とベッドのどちらかを選んで、お休みいただけます。窓からは、春は桜並木、夏は蛍を御覧いただけるという大変景観の美しいお部屋です。
江戸時代に立てられましたこのお部屋は、重要文化財に指定されております。築300年を経てなお、重厚な風格と、日本家屋独特の、木の優しさを感じることのできるお部屋です。庭園では、春には野花を、夏には夕涼みなどを、楽しんでいただけます。
お部屋の窓からは、涼やかな竹林と「なまこ壁」の美しい蔵々、そして瓦屋根の見事な、稜線を見ていただくことができます。室内はコンパクトな和室で窓側の広い広縁には、体に優しい籐椅子を置きましたので、ゆっくりとくつろいでいただけます。
            
伊豆（河津・下田・土肥・湯ヶ島・伊豆長岡） その他近隣施設 |
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入湯税
チェックイン 14:00〜18:00
プランにより異なります。プラン詳細をご参照ください。
VISA / MASTER / JCB / AMEX / DINERS / DC / UC / UFJ
料金： 無料
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