花の雲

ふるさとの　いらか見やりつ　花の雲
天井にわたる梁と土壁　はじめてなのに、懐しい・・・。
おかえりなさいと聞き覚えのある声がどこからともなく聞こえたような気がする

伝統懐石をもとに、洋の献立も取り入れながら、遊び心を生かした和の創作料理。魚介、野菜、肉などの食材は、その季節で一番美しいものを吟味し、伊豆を中心に各地より取り寄せております。四季の素材を大切にした贅沢な味わいをお楽しみください。

伊豆を中心に、季節の旬を吟味しながら各地から取り寄せる新鮮な素材の数々。懐石料理の伝統技法を大切にしながら彩り、味付けに創意を重ねた別送の料理。前菜から最後のデザートまで心を込めて四季折々の献立にてご用意いたします。

伊豆高原の麓に広がる三千坪の深い森、城ヶ崎の高台に佇む二室の離れ。大きなデッキの向こうに広がる穏やかな海と空の眺め。湯に浸かり心と体に与える休息。土壁と古木が包む室内の柔らかな空気。忘れかけていたような懐かしい感覚。もう一つの我が家がここにあります。

全室に備えた、四季折々の森を眺める大きなオープンテラス。温泉のぬくもりをいつでも楽しんでいただける専用の露天風呂。梁を通した客間の天井には天窓を設け、差し込む光が土壁の質感を浮かび上がらせます。お泊りいただくお部屋は、それぞれおに客間と湯船の意匠が異なる五室よりお選びいただけます。