ハイアット リージェンシー京都では、斬新かつスタイリッシュな3つのレストラン・バーをお楽しみいただけます。
京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。
京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。
京都の古い民家をコンセプトにデザインされた日本料理「東山（Touzan）」は、日本特有のアンティークや古材等をインテリアに配し、一歩足を踏み入れると京都の小道に迷い込んだような雰囲気に包まれています。炭火焼と割烹のメインダイニングエリア、寿司、Touzanバーの3つの異なる食空間で構成され、いずれも京都ならではの旬の食材を用いた、季節感あふれる和の味をお楽しみいただけます。
インテリアが異なるセミプライベートルームを5つ、日本庭園に面した最大16名様までご利用可能なプライベートルームを1室ご用意しております。
Touzanバーは、時代を感じさせる古本や古木、機械のパーツ等をインテリアの一部に用い、温もりに満ちた落ち着いた空間でゆっくりとお寛ぎいただけます。京都の地酒や地ビールをはじめ、焼酎、ワイン、ウィスキー等、充実したセレクションをご用意しお待ちしております。
季節ごとの新鮮な素材の持ち味を最大限に生かし、薪のオーブンを備えたショーキッチンでシンプルかつダイナミックに調理した正統派グリルをご提供いたします。
レストランはコンテンポラリーなインテリアで統一され、室内から臨む日本庭園では京の二四節を彩る木々がいっそうお食事を趣あるものに演出します。心安らぐ一時をお過ごしください。
ショーキッチンからの活気と明るい自然光が差し込む開放的な雰囲気の中、カジュアルにお楽しみいただけるトラットリアセッテでは、焼きたてのナポリスタイルピッツァやパスタ、家庭的なイタリア料理など、素材の持ち味を生かしたシンプルな正統派の味わいをご提供いたします。
また七条通りに面したエントランスを設け、気軽にお立ち寄りいただけるエスプレッソバーとペストリーブティックをご用意しております。季節のフルーツを使った色とりどりのケーキ、チョコレート等のオリジナルスイーツをはじめ、ホテルメイドの焼きたてパン、フォカッチャ等をご用意し、お持ち帰り用としてもご利用いただけます。
来るべき佳き日まで、お二人を見守るすべてのスタッフが、大切なセレモニーをテイラーメイドで創り上げてまいります。
心を込めすべてをコーディネートする専属のウェディング コンシェルジュ、お二人だけのメニューをクリエイトするシェフ、スタイリスト、ヘア・メイクアップアーティスト、フォトグラファー、そしてフラワーアーティスト。
お二人だけのこだわりのテーマが垣間見える、そんなウェディングは、きっとお二人のそしてお招きしたすべてのお客様の心に残るでしょう。
心を込めすべてをコーディネートする専属のウェディング コンシェルジュ、お二人だけのメニューをクリエイトするシェフ、スタイリスト、ヘア・メイクアップアーティスト、フォトグラファー、そしてフラワーアーティスト。
お二人だけのこだわりのテーマが垣間見える、そんなウェディングは、きっとお二人のそしてお招きしたすべてのお客様の心に残るでしょう。
 |
 |
 |
 |
 |
画面上へ
|
サイトマップ サイトのご利用（ホテル・旅館の予約）方法 プライバシーポリシー アフィリエイト募集
東京都知事登録 旅行業第3-4840号 Copyright© Ikyu Corporation®. All Rights Reserved. |
 |