水野旅館 （みずのりょかん / 佐賀・唐津） 唐津城の間近で、石垣の散歩道沿いの閑静な場所にあります。唐津湾を眺めながら玄海灘の天然の海の幸を楽しめる料理旅館。純和風建築の落ち着いた雰囲気で茶室もあります。中里太郎右衛門窯などの唐津焼の器も楽しめます。

イカの活き造り		ウチワ海老の活き造り		佐賀牛の網焼き		白魚の踊り食い

			当店は玄海灘の天然魚介類を用い、美味求眞を信条に調理しております。当店の名物「とんさんなます」「千越大漁盛」、また季節により「白魚料理」「ふぐ料理」「アラ（クエ）料理」などがございます。尚、料理は会席で差し上げております。お料理はすべて一品一品のこまだしです。ご宿泊のお客様は夕食・朝食とも部屋出しです。ご宿泊の朝食には唐津のざる豆腐が付いています。
伊勢海老の活き造り

鯛めし		アラ（クエ）の薄造り		鮑の酒蒸		鮑ステーキ

2000年の歴史を持つ唐津市唐房（とうぼう）漁港では、大漁があると古い昔から村を挙げて賑やかに大漁を祝ってきました。神仏に千越（千両を越す大漁）祝い歌を奉納して大漁を感謝し、また次の大漁を祈願します。そして千越大漁盛を囲んで御神酒を汲み、大漁を祝ってきました。

えながなますとも言い、太閤秀吉が名護屋出陣の折唐津唐房（とうぼう）に立ち寄った際、漁民が生きた魚をえなが（漁師が海水を汲むひしゃく）で汲んだ沖の汐で洗って調理し、その刺身をえながに盛って差し上げたところ太閤は「これぞ料理の粋である」と賞賛され、筑前姫島から肥前伊万里に及ぶ広大な地先（漁業権）を許すお墨付きを賜ったという、いわれある料理です。

			数寄屋造りの純和風建築の静かで落ち着いたつくりで､全室から海が見えます。北には玄界灘、東には唐津城が眺められ、殿様気分で新鮮な魚料理を楽しむことができます。
客室
客室より海を望む			囲炉裏の間

10％ お子様のご宿泊はご遠慮いただいております。 チェックイン 16:00〜19:00 チェックアウト 10:00 屋外25台　無料 VISA / MASTER / JCB / AMEX / DINERS / UC / NICOS 　 佐賀・嬉野・唐津 その他近隣施設 ホテルニューオータニ佐賀 萬象閣敷島 御宿　竹林亭 ハミルトン宇礼志野 和多屋別荘 吉花亭 大正屋　椎葉山荘 洋々閣 地域別検索トップ