軽井沢倶楽部ホテル石垣島

真っ青な海の洗礼を受けた後は匠の冴えわたる多彩な料理の数々が粋に華やぐ貴方をお待ちしています。季節にあわせた旬の素材と地元産の新鮮食材でおもてなしいたします。リゾートホテルならではの、人の気持ちにやさしいサービスと笑顔をお届けいたします。

創作レストラン「アマンダ」では本格洋食から創作郷土料理まで旬の素材と島の素材にこだわったお食事をご用意いたしております。豊かな南国色の漂うレストランで楽しいひとときをお過ごし下さい。本格泡盛もご賞味いただけます。

営業時間	朝食6:30～9:30 　昼食11:30～15:00　夕食18:00～22:00（ラストオーダー21:30）

和風の落ち着いたおももちを活かした個室しゃぶしゃぶレストラン。厳選されたこだわりの“美崎畜産”石垣牛。旬の味覚を少しずつ華やかな和食に舌鼓。

営業時間	18:00～22:00（ラストオーダー21:30）

目の前に広がるエメラルドグリーンの石垣島の海。サンセットを眺めながらの贅沢なひととき。その年々でテーマを持たせたイベントと島素材にこだわったお料理の数々と豊富なドリンクをビュッフェスタイルでお楽しみください。

営業期間	4月～10月
営業時間	18:00～22:00（ラストオーダー21:30）

夜景も星空もふたりのもの。ゆっくり流れて行く石垣島の夜ドリンクをささげながら、素敵な思い出を

営業期間	カフェタイム	10:00～20:00
	バータイム	20:00～24:00