カフェ＆スペイン料理「ヒラソル」 水と緑と四季折々の花に彩られた中庭を望みながらお食事をお楽しみいただけるレストラン。スペイン風のオードブルをはじめ、パエリャを含むコースメニュー、デザートなどシェフ自慢の味覚がバラエティ豊かにテーブルを飾ります。お気軽にご利用ください。

営業時間 ： 朝食 / 7:30〜9:30　昼食 / 11:30〜14:00　夕食 / 17:00〜22:00 ※21:00以降は軽食のみとなります。　席数126席　※全席禁煙

フランス料理「アルカサル」 壁に描かれたフレスコ画が、清楚で落ち着いたひとときを演出します。 季節の素材が盛り込まれたメニューの数々を、じっくりとご堪能ください。

営業時間 ： 夕食 / 18:00〜21:00　席数40席　※全席禁煙

日本料理「志摩」 伊勢志摩の海から新鮮な旬の味を調達。会席料理をはじめ天ぷら等一品料理もお楽しみ頂けます。

営業時間 ： 朝食 / 7:30〜9:30　昼食 / 11:30〜14:00　夕食 / 18:00〜21:00 ※昼食は15名様以上のご予約の場合のみ営業いたします。　席数99席　※全席禁煙

鉄板焼「松坂」 20席のカウンター席。シェフの軽妙な手さばきで焼きあげられる厳選された牛肉と新鮮な海の幸。選びぬかれた素材のおいしさを、存分にお楽しみください。

営業時間 ： 夕食 / 18:00〜21:00　席数20席　※全席禁煙

バル「カルメン」 人生の楽しみ方がうまいといわれるスペインの人々のように心なごむひとときをお気軽にお楽しみいただけるスペイン風居酒屋。味わい深い銘酒の数々を豊富にご用意しております。

営業時間 ： 20:00〜23:00　席数24席

ロビーラウンジ「フエンテ」 中庭に面し、明るく開放的な雰囲気。アーチが目を引く、ロビーラウンジです。コーヒー、紅茶やホテルメイドのケーキなどおいしさをたっぷりご用意しております。

営業時間 ： 9:00〜20:00　席数52席　※一部禁煙席となります。

		中庭でのガーデンウエディング、ロビーラウンジでのウエディング、そして、テーマパーク「パルケエスパーニャ」でのチャペルウエディング。おふたりのご希望にあわせてお好きなスタイルをお選びください。また、各種パーティーも、ご招待人数やスタイルに応じてきめ細やかにおもてなしさせていただきます。
教会（パルケエスパーニャ内）		ロビーウエディング		ガーデンウエディング

大宴会場・エスパーニャ にっこり笑って乾杯すれば、にぎやかな語らいと陽気な時間のはじまりです。ここは、人と人との出会いを素敵に演出してくれる場所。輝くシャンデリアが、優雅な空間をつくり、色とりどりのおいしさがテーブルを飾ります。明るい歓声と拍手はいつまでも。