リゾートのゆったりとした時間の流れを感じる。人々をハッピーな気持ちにさせる…。それが私たちRestaurant & Bar です。

オールデイダイニング　セールフィッシュカフェ アジア各国の料理から沖縄料理まで並ぶアジアンパシフィックブッフェ。様々な食材や香辛料をふんだんに使いシェフたちが腕をふるう香り豊かなアジアンテイストをお楽しみいただけます。

営業時間　7:30-22:30 水曜日定休（朝食・ランチは無休）/ 場所　1階

コンチネンタル料理　フォーシーズン 海と空を感じながらティダ（太陽）の恵みを受けたさまざまな魚介と野菜をふんだんに使った料理がおすすめ。「テンダーロインステーキ黒胡椒風味」「チェリージュビレー」フォーシーズンならではのテーブルサイドでのギャリドンサービスでリゾートの夜を演出してみませんか？

営業時間　7:00-9:30、11:30-15:30（土日祝祭日のみ） 18:00-22:00 火曜日定休（ランチのみ） / 場所 2階

日本料理　彩（いろどり） 優美な空間の中で旬を味わう。沖縄の昔ながらの素朴な手作り島豆腐に舌鼓をうってみてはいかがでしょう。個室では、沖縄料理に懐石の技を加え厳選された沖縄の素材にこだわった”琉球懐石”をお楽しみ頂けます。

営業時間　7:00-9:30、12:00-14:30、17:30-22:00 月曜日定休（朝食は無休）/ 場所　2階

寿司バー　ロイズ 新鮮なネタとさえた職人芸。江戸前寿司から創作寿司までお楽しみいただける、こだわりの寿司バー。白ワインや焼酎を片手に粋でおしゃれに楽しめるスタイリッシュなSUSHIディナーをどうぞ。

営業時間　18:00-24:00（土曜日定休） / 場所　2階

グリルステーキ＆クラブ　アンビルハウス オーナーシェフスタイルで優雅な時間を過ごす…。シェフ自らが直接お客様に伺いながら、厳選された郷土の素材に旬の味覚を加え、こだわりの一品へ仕立て上げます。

営業時間　18:00-22:00（金曜日定休） / 場所　プールサイド横・2階

バーベキュー　コーラルシービュー 海の香り、波の音、真栄田岬に沈む夕日を眺めながら…。沖縄の食材を生かしたメニューをアラカルトからコースまでご用意しました。「くまのみ」「アネモネ」「珊瑚」各種コースで楽しいバーベキューディナーはいかがですか？

営業時間　17:30-22:00（木曜日定休） / 場所　海上レストラン

炭火焼　海風（うみかじ） 光と影がおりなす癒しの空間。木の香りと炭のぬくもり。新鮮な沖縄の食材と厳選された海の幸、山の幸を炭火焼で。掘りごたつでゆったりとした時間をお過ごし下さい。

営業時間　17:30-24:00（日曜日定休） / 場所　海上レストラン

チャイニーズファーストフード　チップトップ チャイニーズファーストフード”チップトップ”では、ビーチやプールサイドで気軽においしく楽しめるメニューをご用意しています。リゾートを肌で感じられる、気持ちいい太陽の下でお召し上がりください。

営業時間　11:00-18:00（季節によって営業時間が異なります） / 場所　プールサイド

ティー＆カクテル　ロビーラウンジ ピアノの生演奏をバックに、南国ならではのトロピカルドリンク、カクテル、各種ティー、ホームメイドスィートをお好みのスタイルで、ゆったりとしたくつろぎのひとときをお過ごし下さい。

営業時間　8:00-24:30（一部メニュー10:00-22:00） / 場所　1階ロビー

バー　フォーシーズン バー リゾートのゆったりとした時間の流れを感じさせる贅沢なバー。暮れ行く景色を眺めながらフォーシーズンオリジナルカクテルを…。ディナーの余韻に浸りながらテラスで赤ワイン…。今宵いかがでしょうか。

営業時間　18:00-24:00 / 場所　2階レストランフォーシーズン内

“神聖な海辺”という意味が込められた「ルネッサンス・リベーラ教会」は、地中海に臨む白亜の教会をイメージしたチャペル。賛美歌と共に広がる祭壇の向こうに広がるエメラルドグリーンの東シナ海を臨むとても印象的な式をあげていただけることでしょう。 オープンカーでのビーチパレードでゲストからスタッフまで多くの人から祝福を受けるシーンは感動的です。

また披露宴会場は、洋宴・和宴のスタンダードな披露宴をはじめ、様々なリクエストにお応えいたします。