素心の宿　大石屋

大石屋は明治20年に創業以来、数多くの皆さまにご愛顧いただき、2001年秋、全館を新装いたしました。これも日頃からお引き立てをいただいた皆様のおかげと感謝いたしております。大石屋は、明治・大正・昭和・平成とその時代を観てきました。幾年の時を越え、たとえ季節が変わろうとも、変わらぬ心を大切にしたい。その想いから大石屋は、人が本来生まれたときに誰もが待っていた素直な心”素心”を中心に据えたおもてなしの心を大切にして行きたいと考えております。おもてなしの心はそのままに、新たな時の流れを組み込んだ大石屋から和の安らぎをお届けします。

活きたままの素材につきましては、テーブルへ供した際、お好みによりお造りにもさせていただきます。
旬鮮炙り会席は地のものにこだわっています。
小鉢、お造り、魚貝類お野菜等の焼き物、煮物、凌ぎ、冷野菜と伊勢赤鶏のサラダなどのお好みメニューが御座います。

客室一例