ステンドグラスと、丸みを帯びた瓦屋根が、松本川の風景に溶け込む雁嶋別荘レストラン。欅・桐を贅沢に使ったシックなインテリアの和風ダイニングと、ご宿泊の夕食場所にも使われるダイニングカフェ。高い天井のゆったりした空間に、特注の家具やアンティークの照明が独特の寛ぎを演出します。

潮風の香りとともに、人々の活気に満ちた声が飛び交う魚市場から仕入れたふぐは、山口の代表する季節の味です。 オリジナルの創作料理コースや旬の会席・ふく料理を美しい眺めとともに。萩ならではの旬の素材を使用した創作コースや四季会席をご賞味ください。

客室からの日本海方向の夕景（全室）

欅のあがり框に始まる客室は、萩八景・雁嶋別荘ならではの展望を大切にした造り。お部屋はもちろん、檜板のテラス、露天風呂（全室檜風呂）からも、城下町の四季や水辺から日本海へと続く風情を感じて頂けます。周囲に調和した現代風の外観と、日本の自然素材にこだわった室内。天然木と壁には珪藻土を使った、人に優しい宿です。

美しい城下町の風景を川越しに。テラスから、客室から、そして露天風呂からご覧いただけます。また、時には、漁火の日本海もお楽しみ下さい。

高い天井高を活かしメゾネットのベッドルームをもつ特別室など、15部屋それぞれに違う個性と魅力があります。

客室イメージ

客室イメージ

客室イメージ			客室イメージ

・	全16室／和室13室、特別室2室、洋室1室
・	全室テラス・展望浴室(半露天風呂)付
・	全室DVDプレーヤー完備〔ソフト無料貸出〕

入湯税 チェックイン 15:30〜18:00 チェックアウト 10:00 プランにより異なります。プラン詳細をご参照ください。 5歳以下のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。 JCB / VISA / UC / DC 料金：　無料 駐車場形態：　屋外　 バレーサービス：　無し 中型バス・大型バスは入りませんので、姉妹店の萩焼会館に駐車して頂きます。 山口 その他近隣施設 西の雅　常盤 北門屋敷 てしま旅館 大谷山荘 宇部全日空ホテル 松田屋ホテル 萩の宿　常茂恵 下関春帆楼 ホテル＆リゾート　サンシャインサザンセト せせらぎ亭　師衣釜厨（しぇふず） 別邸　音信   地域別検索トップ