和心亭豊月

箱根・芦ノ湖を見下ろし、美しい月に出会える数奇屋の宿へようこそ。ひとつひとつのおもてなしは、わたしたちの言葉です。お客様ひとりひとりへの想いを託したメッセージです。

村上料理長のもと懐石料理を「和のもの」のみとせず、洋・中の料理も折りまぜております。種類・品物を広範囲の地域に求め、旬の材料にこだわった逸品をお楽しみください。

お客様の満足を、五感すべてに訴え評価をいただきたいと考えておりますので、お食事のサービスは特に大切にしています。お食事の場所を非日常の料亭とし、入口でお客様をお迎えし、堀ごたつの個室へご案内いたします。少し明るさをしぼり、前菜などが置かれている席に座りますと、そこは別世界。あとは心地良さを味わっていただく為に、和洋中を折りまぜた懐石料理を一品一品お出しします。

※お料理は仕入れ等の都合で変更される場合があります。
※連泊の場合、翌日は別の献立となります。
※ご夕食18:00 / 18:30 / 19:00より　・　ご朝食　8:30 / 9:00より

和心亭豊月でいちばん贅沢なものはなに？

と質問されたなら、迷わず”掘りごたつ”と答えたいと思います。わずか一畳分にも満たない空間の中で、お互いのひざをつき合わすそのうれしさ、そのぬくもり。豪華な暖炉にも負けるものではありません。相手の気持ちさえ、ひざ小僧を通じて伝わってくるようです。日本人にぴったりくる団らんの距離なのでしょうね、きっと。静かに更ける箱根の夜、あなたは誰と会話を楽しみますか。盃をくみ交わしますか。皆さまの心がいつもよりあたたかくなる宿でありたい、和心亭豊月です。