レストランのご案内ホテルマウント富士館内には3つのレストランがあり、いずれも雄大な富士山を眺めながら無農薬有機栽培や自家製ハーブ、オーガニックシードなどを積極的に利用し、体にやさしい料理をご提供しております。
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メインダイニング 「The Main Dining」 季節の素材、地元の素材、新鮮な素材にこだわったクラシックな欧風料理をご提供いたします。おすすめはステーキをメインにしたコースです。料理長がセレクトするメニューをコースでご用意しております。定期的にメニューを変更しておりますので、リピーターも多く、記念日にもお薦めです。 【営業時間】 ディナー 17:30〜21:00 |
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カジュアルレストラン 「ザ・ガーデンカフェ」 コーヒーから軽食までくつろげる、吹き抜けの明るい開放的なカジュアルレストランです。アジア、アメリカ、ヨーロッパなどの代表的料理をアレンジし、地元の素材、新鮮な素材でヘルシーで健康的な料理をご提供いたします。 【営業時間】 ランチ 12:00〜14:00 ティーラウンジ 10:00〜17:00 ディナーバイキング 17:30〜21:00 |
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和食レストラン 「和彩旬華（わさいしゅんか）」 旬の味覚を、甲斐の地酒や美味しい焼酎とともにお楽しみいただける日本料理レストランです。お席は中庭に面したテーブル席とグループ向けの個室をご用意しております。 【営業時間】 ディナー 17:30〜21:00 |
一生に一度のことだからとびっきり心に残る思い出深い場所でしたい。そんなとびっきりのWedding Styleを御用意しました。
一番のおすすめはガーデンセレモニーです。ヴァージンロードを進むと前面には山中湖、正面にはテラスいっぱいに富士山が広がる絶好のロケーションで、他では味わうことのできない贅沢な空間が当ホテルの自慢です。
又、ガーデンの中央にはドーム型のガゼボをご用意しています。ガゼボは西洋で“屋根の下（もと）でお式をあげたカップルは一生住む家に困らない”という言い伝えから、愛を誓うシンボルとして使われています。ガーデンセレモニーは、お二人の永遠の愛を誓う最高のステージになることでしょう。
幸せを運ぶ鳥がモチーフとして使われている回廊は会場へのプライベートアプローチです。
そこはまるで“休日の別荘”を借り切ってしまったかのようなプライベートな空間です。上質なリネンに明るくあたたかい空間で会話のはずむ最高の時間（とき）をお過ごしいただけます。
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