おいしい料理がおいしい会話をつくります。和食、洋食、中華、味はもちろん、お店の雰囲気も自慢のホテルニュー長崎のレストラン。お食事の後は、バーラウンジで。長崎の素敵なおいしい時間をお楽しみいただけます。

中国料理　桃林［13F］ 営業時間　ランチ 11:30-14:00（土・日・祝 11:30-14:30） / ディナー 17:00-21:00 ご予約・お問い合せ　TEL 095-828-7227 日本料理　錦茶房［2F］ 営業時間　昼 11:00-14:00 / 夜 17:00-21:00 ご予約・お問い合せ　TEL 095-828-7228 テラスレストラン　ハイドレンジャ［1F］ 営業時間　7:00-22:00 / ランチ11:00-14:00　 / ディナー17:00-21:00 ご予約・お問い合せ　TEL 095-828-7226 サパーラウンジ　ムーンライト［2F］ 営業時間　17:00-24:00 ご予約・お問い合せ　TEL 095-828-7319

チャペル キリスト教式結婚式は清らかな賛美歌に送られ、おごそかにすすめられます。 「健やかなる時も病むときも、豊かなる時も貧しい時も……愛し敬い、なぐさめ助け……」式場に響きわたる約束の言葉は、いつまでもおふたりの 心に刻みこまれることでしょう。		神前式場 神前結婚式は、古式ゆかしく執り行われる挙式。典雅な雅楽が流れるなか、三三九度の杯を交わし、玉串を捧げ、新たな人生の 門出を寿ぎます。深い感動を胸に、希望あふれる未来へ踏み出してください。

ホテルニュー長崎では、大小さまざまなご披露宴会場を備えております。シャンデリアの華麗な輝きと華やかな気品にあふれた会場を、お招きするお客様のご人数や雰囲気に合わせてお選びください。

大宴会場「鳳凰閣」…華燭の典にふさわしい豪華さと格調を兼ね備えた大宴会場「鳳凰閣」は、最新の音響設備や照明機器も完備。シャンデリアも雰囲気に合わせていろいろな色に変化させることができるので、さまざまな演出を構成していただけます。正餐で500名さま、ブッフェスタイル（立食）では1,000名さままでご利用いただけます。 中宴会場「丹頂の間」…ご列席の方々のあたたかいまなざしが充分に届く、ゆとりのある、落ち着いたムードの「丹頂の間」は、繊細なシャンデリアが上品な空間を演出しています。正餐で84名さま、ブッフェスタイル（立食）では120名さままでご利用いただけます。