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| ファンダイニング コッコラーレ | ||
| 瀬戸内海に浮かぶ淡路島。気候は地中海に似て、その食材もまた、かの地を彷彿させます。ファンダイニング「コッコラーレ」では、素材の新鮮さと旨味を充分にご賞味いただける地中海料理に仕上げました。 |
| 2階 212席 営業時間 7:00-22:00 |
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シェフおすすめのコース料理の数々。近海で捕れた新鮮な魚を、大胆に豪奢に盛りつけます。スタッフのこだわりがすみずみまで生きています。 |
| 54席 営業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30 |
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新鮮さが自慢の淡路島の魚介類や野菜、上質のお肉も、目の前でジュージュー音をたてて焼き上がります。 |
| 8席 営業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30 |
| 伝統の中にも、新しい技法を取り入れた日本料理を、くつろいだ雰囲気でご賞味ください。 淡路島ならではの食材を生かすのは、伝統の枝と、新しい感覚。豪快で繊細な新しい日本料理が生まれました。高品位なおもてなしの中にも、家庭的なくつろぎをご用意いたします。 |
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| 3階 68席 営業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30 |
| ルッチョラ(Lucciola)は、イタリア語で“螢”を意味します。ロビーラウンジ前の庭照明が、ちょうど螢が光を放つように点滅することからこの名前がつけられました。昼下がりの定番は、伝統のアフタヌーンティーセット。夕暮れ時は、カクテルもご用意します。 |
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| 2階 50席 営業時間 10:00-21:00 |
| チェンテリーノ(Centellino)は、イタリア語で“ひとすすり、ひとくち”を意味します。素晴らしい海の眺めを楽しみながら、おいしいお酒を一口ひとくち、じっくりと味わってください。マルチファンクションルーム(3室)もご利用いだだけます。 |
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| 3階 84席 営業時間 17:00-24:00 |
| ウェスティンが誇るパティスリー&ベーカリー「コパータ」のシェフのアイデアをちりばめた、繊細な味わいのパン、ケーキ、チョコレートなど。人気のおいしさをぜひ、お試しください。 |
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| 2階 営業時間 10:00-21:00 |

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| チャペル天井の十字のスリットからは、光が降り注ぎ、水の上に浮かんでいるようなカリヨンが人生最良の日を迎えたおふたりを祝福して、ウェディングベルを響かせます。 また、日本最古の神社「伊弉諾神宮」の神職による婚礼の儀式や、潮風と緑の中でのりゾートウェディングなど、理想のウェディングがきっとみつかります。 |